비건브랜드 썸네일형 리스트형 Future Vegan Club - 비건 제품이 몰려온다 1. Minchi 비건을 알게되다 내가 비건 제품에 처음 관심을 가지게 된 것은 16년 즈음이다. 미국 시장에 대해서 조사를 하던차에 'Impossible buger'에 대해서 알게 되었고 mission statement를 읽는 순간 반해 버렸다. 우리가 지금까지 고기를 소비해왔던 방식이 온실가스 배출에 큰 부분을 차지해왔다는 거을 이 브랜드의 설명을 통해서 알았으며, 최소 몇천년간 지속되어 왔던 고기라는 단백질을 취득하는 방식에 이노베이션이 필요하다는 설명을 보는 순간 흥분되었고 멋있다는 생각이 들었다. 이렇게 'Impossible Food'는 우리의 식생활을 바꾸어나감으로서 지속가능한 발전에 크게 이바지할 수 있다고 주장한다. https://impossiblefoods.com/ https://impo.. 더보기 이전 1 다음